إذا كنتِ مللتِ من تقديم المهلبية بطرقها التقليدية لأسرتك، نقدم لكِ طريقة عمل المهلبية بالكاكاو واللذيذة لتجديد سفرتك، وتحسن مزاج عائلتك.
المقادير :
3 كوب حليب طازج ونصف
1 ملعقة بودرة كاكو
3 ملعقة نشا
5 ملاعق سكر
طريقة العمل :
كاكاو ونشا
اخلطى النشا على بودرة الكاكو وامزجيهم جيدا بنصف كوب حليب بارد مع التقليب المستمر حتى لا يتماسك .
سخنى الحليب المتبقى فى وعاء على نار متوسطة الحرارة، وضيفى إليه السكر، وعندما يسخن الحليب ضعى خليط النشا بالبودرة مع التقليب المستمر، حتى يصبح كثيف المظهر، وتصب كؤوس وتقدم باردة.
المهلبية بالكاكاو
